01 · Secteur
Producteurs
Listes d'allocation, ventes directes et visibilité sur le marché aval vivent dans des tableurs et des e-mails.
Digital Cellar et Commerce pilotent allocations et sorties depuis un seul système.
Solutions
Conçues pour le fonctionnement réel de votre activité.
Le négoce du vin ne forme pas un secteur homogène. Un négociant qui gère des allocations, un entrepôt sous douane qui conserve du stock client et une place de marché qui normalise des annonces de vendeurs n'ont pas les mêmes problèmes. La plateforme reste la même ; sa configuration s'adapte.
Six segments, six produits. Voici ce que chaque activité utilise concrètement.
02 · Secteur
Négociants
Stock, tarification et contenu produit sont trois tâches manuelles qui ne concordent jamais entre elles.
Pricing, AI et Digital Cellar synchronisent les trois, automatiquement.
Les négociants et détaillants en vins fins gèrent des catalogues profonds, riches en attributs, à rotation lente, répartis sur plusieurs positions de douane. Le travail consiste à maintenir le stock, le prix et le contenu justes en même temps.
03 · Secteur
Places de marché
Des milliers d'annonces de vendeurs pour un même vin, décrites de mille façons différentes.
AI normalise et enrichit les annonces au niveau des données, pour qu'elles soient cohérentes entre vendeurs.
04 · Secteur
Plateformes d'investissement
Les positions doivent être adossées à de vraies bouteilles, un vrai stockage et une piste de provenance auditable.
Digital Cellar fournit cette infrastructure, vous n'avez pas à la construire.
Les plateformes d'investissement et de gestion de patrimoine dans le vin répondent à leurs clients et à leurs régulateurs. Chaque avoir doit se rapprocher du stock physique, avec état et historique de propriété associés.
05 · Secteur
Logistique
Les clients veulent une visibilité en temps réel ; le système d'entrepôt n'a jamais été conçu pour la leur offrir.
Digital Cellar et Connect offrent à vos clients un portail en direct sur leur propre stock.
Les entrepôts sous douane et prestataires logistiques détiennent les actifs d'autrui. La visibilité bouteille par bouteille, le suivi des conditions et des intégrations clients propres constituent le service, pas un supplément.
06 · Secteur
Hôtellerie-restauration
Cartes des vins, stock de cave et achats se désynchronisent entre établissements et millésimes.
Digital Cellar aligne stock, achats et cartes dans chaque établissement.
Hôtels, groupes de restauration et clubs privés ont besoin de cartes à jour, multilingues, reflétant ce qui se trouve réellement en cave cette semaine, dans chaque établissement.
Études de cas
Modèle illustratifNégociant
428 000 – 489 000 €
valeur annuelle estimée, environ 4 % du chiffre d'affaires
Négociant de taille intermédiaire.
Un négociant avec 12 M€ de chiffre d'affaires, un catalogue de 8 000 références et 2,5 personnes sur le travail manuel de catalogue et de tarification. Modélisé sur quatre leviers : saisie, automatisation du catalogue, tarification et fidélisation.
Pricing et Digital Cellar
Voir toutes les hypothèsesModèle illustratifLogistique
35 500 – 71 000 €
valeur annuelle estimée, grâce à 30 % à 60 % de demandes de routine en moins
Opérateur d'entrepôt sous douane.
Un opérateur d'entrepôt sous douane dont l'équipe support passe l'essentiel de son temps sur des demandes manuelles de stock et de statut. Modélisé avec 3 personnes, 60 % de leur temps sur des demandes de routine.
Connect et Digital Cellar
Voir toutes les hypothèsesModèle illustratifPlace de marché
105 280 €
valeur annuelle estimée, grâce à 35 % de coût de maintenance catalogue en moins
Place de marché vin multi-vendeurs.
Une place de marché vin avec un catalogue multi-vendeurs et 4 personnes sur la normalisation et la déduplication continues des données. Modélisé sur un benchmark de 35 % de réduction du coût de maintenance du catalogue grâce à l'automatisation.
AI et Connect
Voir toutes les hypothèsesDécrivez-nous le fonctionnement actuel de votre activité.
Parlons de ce que Vinfra pourrait faire tourner chez vous.